Les boissons énergisantes à ne pas confondre avec les boissons énergétiques sont des boissons destinées à donner un regain d'énergie à son consommateur, en utilisant un mélange de différents ingrédients stimulants. Certains de ces composants ont des conséquences sur l'organisme. Nous allons nous intéresser aux conséquences de la caféine sur le coeur.
Nous avons réalisé ici une extraction par solvant de la caféine dans du Red Bull, pour ensuite réaliser une chromatographie.
Les boissons énergisantes contiennent entre 80 et 140 mg de caféine par canette.
étape 1 : La préparation des produits pour la chromatographie
Etape 2 : La chromatographie
Et voilà, nous avons extrait et prouvé qu'il y a bel et bien de la caféine dans le Red Bull !!
Exemple de boissons énergisantes
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